Kenya Top Peaberry STOC LIMITAT

Cireașa de cafea are de regulă doi sâmburi, care devin mai târziu boabele de cafea pe care le cunoaștem, dar uneori, în circa 5-7% din cazuri, cele doua boabe devin una singură, cu forma unui bob de mazăre, cunoscută ca peaberry.
Dincolo de aspectul lor deosebit și faptul că trebuie culese manual, pentru a fi separate de restul recoltei, aceste boabe, considerate a fi varianta premium a cafelei respective, sunt mai mai mici, mai dense și mai ușoare, dar și mult mai dulci.
Kenya Top Peaberry e o cafea incredibil de complexă, cu un buchet minunat de arome de fructe tropicale coapte, tentă de vin și coacăze, aciditate rafinată, grad ridicat de cofeină, gust catifelat și consistent, ce păstrează deopotrivă nuanța citrică și cea ușor picantă reprezentativă pentru cea mai bună cafea din Kenya.