Vinuri Catleya (Corcova)
Domeniul Catleya, situat în Corcova, regiunea Mehedinți, are un trecut bogat. In plină perioadă Belle Époque, prinţul Anton Bibescu, Marcel Proust și prietenii lor degustau la Paris, în timp ce evocau florile de păr din acel loc mitic, vinurile de Corcova.
Bibescu, prinţul multitalentat de origine româno-francofilă, a fost cel ce a hotărât să-și extindă via pe cele mai frumoase și bogate dealuri de la Corcova. Ajutat de agronomul francez Sauget le-a dat acelor vinuri calităţile și renumele lor.
Proust, admirator și bun prieten al lui Bibescu, a dorit să i se alăture la Corcova, dar boala l-a împiedicat să călătorească. Evocarea acestui loc a rămas însă prezentă în scrierile sale, ba chiar Bibescu a inspirat unul dintre personajele principale din romanul În cautarea timpului pierdut. În această capodoperă literală a lui Marcel Proust, orhideea Catleya este simbolul iubirii.
După anul 2007, trei francezi pasionaţi de vinuri și îndrăgostiţi de România, au ales această imagine proustiană pentru a simboliza vinurile obţinute din viile replantate pe vechile pământuri ale prinţului Bibescu. Așadar, aceștia trei sunt creatorii domeniului Catleya.
Pentru că evocă atât frumuseţea, cât și plăcerea timpului regăsit, parfumul îmbătător al florii sau al unui vin, Catleya lui Proust reflectă întocmai experienţa sinestezică pe care o simţi atunci când deguști unul dintre aceste vinuri.
Paleta culorilor acestor vinuri, bogăția aromelor și savoarea lor deosebită, totul evocă acea Corcova descrisă de Marcel Proust, viile ei înflorite și dealurile însorite.
Laurent Pfeffer, producător - oenolog.
