Praline italiene Mandrile Melis cu umplutură de cremă de castane (25%) și înveliș de ciocolată cu lapte (64%). Crema este preparată din castane (49% din compoziția cremei), zahăr din trestie și extract natural de vanilie Bourbon, care completează gustul dulce, ușor făinos, caracteristic castanelor.
Rețeta include și o cremă de patiserie pe bază de lapte și ouă, precum și aromă alcoolică de castane (2,5%), care accentuează profilul aromatic al umpluturii.
Ingrediente
Ciocolată cu lapte 64% (zahăr tos, unt de cacao, lapte integral praf, masă de cacao, emulsifiant: lecitine din soia, aromă naturală de vanilie), cremă de patiserie (lapte UHT semidegresat, zahăr tos, dextroză, ouă pasteurizate, făină de grâu tip „0”), cremă de castane 25% (castane 49%, zahăr din trestie, sirop de glucoză-fructoză, extract natural de vanilie Bourbon), aromă alcoolică de castane 2,5%, arome.
Alergeni: Conține lapte, soia, ouă și grâu (gluten).
Poate conține: fructe cu coajă lemnoasă (alune de pădure, fistic și migdale).
Valori nutriționale medii pentru 100 g
| Valoare nutrițională | Cantitate |
|---|---|
| Valoare energetică | 1880 kJ / 449 kcal |
| Grăsimi | 21,5 g |
| din care acizi grași saturați | 13 g |
| Glucide | 56 g |
| din care zaharuri | 50,5 g |
| Proteine | 4,7 g |
| Fibre | 1,2 g |
| Sare | 0,15 g |
Producător: Mandrile Melis
Țara de origine: Italia
Conține alcool, sub formă de aromă alcoolică de castane.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.