Praline italiene Mandrile Melis cu umplutură cremoasă de fructe de pădure (7,5%) și căpșuni, acoperite cu ciocolată neagră (30%) și ciocolată cu lapte. Rețeta combină afine, zmeură și căpșuni, al căror caracter fructat și ușor acidulat contrastează cu gustul de cacao. Ciocolata albă contribuie la textura și dulceața umpluturii.
Ingrediente
Ciocolată neagră 30% (masă de cacao, zahăr, unt de cacao, emulsifiant: lecitine din soia, aromă naturală de vanilie), ciocolată cu lapte (zahăr, unt de cacao, lapte integral praf, masă de cacao, emulsifiant: lecitine din soia, aromă naturală de vanilie), ciocolată albă (zahăr, unt de cacao, lapte praf, emulsifiant: lecitină de floarea-soarelui, aromă naturală de vanilie), glazură [sirop de glucoză, apă, zahăr, agenți de îngroșare (pectine, caragenani), corectori de aciditate (acid citric, citrat de sodiu), conservant (sorbat de potasiu)], cremă de fructe de pădure 7,5% [sirop de zaharoză, sirop de glucoză, fructe de pădure (afine congelate, zmeură congelată, căpșuni congelate), acidifiant: acid citric, coloranți (extract concentrat de soc, extract de morcov negru, albastru briliant), arome, agent de gelifiere: pectină], cremă de căpșuni [sirop de glucoză, sirop de zaharoză, căpșuni congelate, acidifiant: acid citric, coloranți (extract de morcov negru, antocianine, curcumină), arome, agent de gelifiere: pectină], alcool aromatizat cu vanilie, aromă.
Alergeni: Conține lapte și soia.
Poate conține: fructe cu coajă lemnoasă (alune de pădure, fistic și migdale), arahide, ouă și cereale care conțin gluten.
Valori nutriționale medii pentru 100 g
| Valoare nutrițională | Cantitate |
|---|---|
| Valoare energetică | 2008 kJ / 480 kcal |
| Grăsimi | 25 g |
| din care acizi grași saturați | 15,5 g |
| Glucide | 55,5 g |
| din care zaharuri | 51 g |
| Proteine | 4,5 g |
| Fibre | 3 g |
| Sare | 0,15 g |
Producător: Mandrile Melis
Țara de origine: Italia
Conține alcool, sub formă de alcool aromatizat cu vanilie.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.